Vanaf 10 personen.
Kleine lunch € 10,00 p.p.
- Kippensoep, groentesoep of tomatensoep
- Twee rijk gevulde broodjes
- kop koffie of thee
Lepelaar lunch € 15,75 p.p.
- Kippensoep
- Diverse broodsoorten
- Diverse kaassoorten
- Diverse vleeswaren
- Rundvleeskroket
- Boerenomelet
- Verse jus d`orange en melk
- Kop Koffie of thee
Zaanse lunch € 17,50 p.p.
- Zaanse mosterdsoep.
- Polderpaling
- Jisperkaas
- Boerenmelk en boerenkarnemelk
- Gekookte eieren
- Duivekater
- Zaanse bolussen
- Diverse vleeswaren
- Diverse broodsoorten
- Ontbijtkoek
- Vers fruit
Jisper koffietafel € 17,50 p.p.
Deze luxe broodtafel betsaat uit:
- Een ouderwets gevulde groentesoep
- Diverse soorten luxe en gewoon brood
- Diverse fijne vleeswaren
- Diverse kaassoorten
- Boerenomelet
- Koffie of thee
- Een coupe roomijs met vruchten en
slagroom.
Vanaf 20 personen.
Picknick De Lepelaar € 21,25 p.p.
- Wraps met gerookte kip, mangochutney en cashewnoten
- Gemarineerde kippenpootjes
- Spaans tapasplankje, Spaanse droge worst en kaas en olijven
- Stukje vegetarische quiche
- Gevulde eieren vegetarisch
- Spiesjes met mozzarella-tomaat
- Moten Meloen
- stokbrood/ aioli en tapenade
Broodjes lunch incl. soepje en fruit € 14,75 p.p.
- Lichtgebonden bospaddestoelen soepje of licht pittige tomatensoepje of kippensoepje
Luxe gesorteerde broodjes zoals:
- piramidebroodje rosbief met tomatenmayo, pijnboompitten en rucola
- broodje met huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, tomaat en olijf
- waldkornbolletje oude kaas met tomatentapenade, gegrilde paprika, tomaat en rucola
- bagels met kruidenkaas,gerookte zalm en bieslook
- gerookte kip met sla, honing –mosterddressing en pijnboompitten
- ciabatta mozzarella, tomaat en basilicum
- Schaal met verse fruitsalade
Hight tea € 19,75 p.p.
- Hazelnootfours
- Mini muffin
- Appelpuntje
- Roomtruffel
- Slagroomsoesje
- Petit fleur, marsepein
- Vis-amuse
Bijv:
zeevruchten cocktail met verse peterselie
gefileerde zalmlokjes met verse dille
verse garnalencocktail met basilicum - Borrelsaucijsje
- 4 verschillende sandwiches
Bijv:
Schotse zalmfilet met verse mosterd-dillesaus, lente ui en kersentomaat en verse crème balsamico
Geitenkaas honing en pijnboompitten
Oude rotterdammer-kaas met verse gember en alfa scheuten
Filet américain
Walking Dinner € 29,25 p.p.
Personeelskosten apart a €24.00 p.p.p.u voor bereiding ter plekken
- Trio van wildpaté met cranberrycompote
- Salade van geitenkaas en walnoten met een balsamicostroopje
- Mini wrap met gerookte kip, gehakte cashewnoten, verse mango en rucolamayonaise
- Soepshooter van pompoen met een vleugje dragon
- Coquille st. Jacques met wakame zeewier, look en lente ui
- Ravioli gevuld met ricotta en truffel en cantharellensausje
- Zeebaars in kokos-limoensaus
- Parelhoen ballotine met pruim en abrikoos op een spruitjespuree
- Dessert preuvenement chef’s choice
